Foto: Divulgação / Agência Senado
Pode parecer piada ou fake news, mas não é. O senador baiano Angelo Coronel (PSD) apresentou um projeto de lei para regulamentar o modo de preparo da carne de sol.
Segundo ele, o “método artesanal” de preparo da carne de sol “tem facilitado a contaminação das carcaças, contribuindo para o desenvolvimento de microrganismos indesejáveis no alimento”.
